Pishirilgan mol go'shti

Pishirilgan mol go'shti - bu tanlangan mol go'shtidan tayyorlangan xushbo'y taom bo'lib, avvaliga noyob ta'm berish uchun tamlanadi. Tamlangan go'sht, oltin qizil rangga kirguncha pishiriladi, bu esa uni suvli va boy ta'mga ega qiladi.